和府捞面全国门店上新低GI荞麦面

2026年9月，和府捞面在全国近700家门店上新低GI荞麦面，顾客点单面条类餐品时可选经典小麦面或低GI荞麦面。该产品经30余版配方迭代，按WS/T 652—2019标准进行人体试食测定，实测GI值45，检测报告由上海中检医学检验所有限公司出具。报道称，自8月28日测试上线后，低GI荞麦面面体销量在面条类主食中平均占比超20%。目前该产品已由测试阶段转为全国门店上线。

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还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。