飲食店のAI活用ラジオ(播客)· 個人飲食店×AIのナルト·· 1 天前精选AI 评分40
别靠记忆判断忙闲,日本餐饮播客讲如何用一个数字记录客流
忙しい日と暇な日、記憶だけで判断しないで数値化しよう!
AI 导读
日本餐饮播客指出,只凭印象比较忙日和闲日,容易忽略星期几、天气、预订和售罄等差异。节目介绍把要记录的数字缩减到一个、在相同条件下比较,以及把记录转化为小改进的做法。
推荐理由
对开小店的人来说,原文讲的是别靠记忆判断忙闲,而是用一个数字记录客流,再在相同条件下比较,用来安排备货和排班。
来源:飲食店のAI活用ラジオ(播客) · podcasters.spotify.com