商超与即时零售提前打响秋冬火锅战

2026年9月17日，大润发在华东、华南、华北、东北四大区域同步启动“超有料火锅季”，在全国门店增设火锅专区；同一天，叮咚买菜2026火锅季上线，推出1500余款火锅商品，并依托产地直采网络供应潮汕鲜切牛肉、盐池滩羊等食材。9月30日，红餐网专栏报道指出，商超与即时零售平台提前开打秋冬火锅战，火锅门店面临如何错位经营的问题。报道未披露双方后续销售数据或门店应对措施。

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