商超与即时零售提前开打秋冬火锅战，火锅门店如何错位经营

9月17日，大润发在华东、华南、华北、东北四大区域同步启动“超有料火锅季”，在全国门店增设火锅专区；同一天叮咚买菜2026火锅季上线，推出1500余款火锅商品，并依托产地直采网络供应潮汕鲜切牛肉、盐池滩羊等食材。