咖啡展会的一次性浪费问题是否无解？

咖啡行业展会的一次性浪费问题引发从业者质疑。在洛杉矶 Coffee Fest 上，近 200 家参展商仍大量使用一次性杯，Anomaly Coffee 的 Noah Vernick 则同期另办 Low-Waste Pours 活动，用升级回收食材和可重复使用餐具供应咖啡与食物。