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#人与用工

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10月1日周四
  1. QSR Media(澳洲与英国,快餐与连锁)10

    Caffè Nero 任命 Alistair Boyd 为英国新渠道开发主管

    Caffè Nero 已任命 Alistair Boyd 为英国新渠道开发主管,负责电商、外卖、零售杂货、批发及办公咖啡渠道,推动品牌在实体门店之外的业务扩张。Boyd 拥有超过 15 年酒店与饮料品牌渠道开发经验,曾任职于星巴克、百事可乐和 Molson Coors。他还将拓展 Aroma 品牌的批发、餐饮供应及办公渠道合作。

9月22日周二
  1. QSR Media(澳洲与英国,快餐与连锁)22

    星巴克英国推出口吃培训项目,逾1万名咖啡师已完训

    星巴克英国与慈善机构STAMMA合作推出培训项目,帮助咖啡师更好地服务口吃顾客,目前已有超过1万名员工完成培训,占其1.8万名咖啡师的一半以上。培训通过星巴克游戏化培训平台进行,让咖啡师练习不同场景下的应对方式并获得反馈。STAMMA代表英国超过50万口吃人士,该培训聚焦零售与餐饮场景中的口头交流,包括顾客被要求提供姓名等互动环节。

9月17日周四
  1. フードリンクニュース(日本,外食业)20

    日本连锁酒吧「お酒の美術館」邀鸟贵族创始人大仓忠司任社外顾问,推动全国扩张

    经营连锁酒吧「お酒の美術館」的NBG公司于9月1日聘请鸟贵族创始人、Eternal Hospitality Group社长CEO大仓忠司担任社外顾问,借助其经验将品牌培育为全国连锁。该品牌以免收服务费、每杯500日元起为卖点,进驻车站、机场、商业设施及便利店等场景,2024年8月达成全国100家门店,截至2026年9月16日已开设126家。