2027 厨房创新大奖开放报名，12 月 16 日截止
2027 厨房创新大奖现已开放报名，设备制造商可在 12 月 16 日前提交申请。该奖项隶属于 McCormick Place 举行的美国全国餐馆协会展会，表彰自动化与机器人、集成数据系统及外送服务等领域的解决方案。
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식품외식경제（韩国）AI 评分3131 컨트롤엠向阿莫杰食品旗下4个餐饮品牌提供AI门店运营解决方案Restogenie
韩国食品科技公司컨트롤엠与阿莫杰食品正式签约，向Cafe Amoze、Omuto Tomato、Millions、City Marche四个餐饮品牌提供AI门店运营解决方案Restogenie。
Total Food ServiceAI 评分2020 沟通已成餐饮管理核心工具：Midland 谈双向对讲与闭环沟通
Midland Radio Corporation 的 Lisa Pruetting 指出，沟通已从餐饮业的软技能变成运营系统，前厅后厨需在高峰时段即时同步信息。她主张建立闭环沟通，重要讯息须有人确认收到，并以双向对讲缩短沟通；其新款可穿戴迷你对讲机 ClipTalk 具备主动降噪、VOX 免持与手机应用分组管理功能。她同时提醒，即时通讯只用于紧急事项，长期问题应留到班前或班后会议处理。
식품외식경제（韩国）AI 评分4040 韩国AI烹饪机器人企业ENAI与SK Networks Service合作，建立全国安装与维护网络
韩国AI烹饪机器人企业ENAI与SK Networks Service签署烹饪机器人安装及维护服务合作协议，建立全国单位运营支持体系。ENAI将Alpha Grill Single接入云端系统远程诊断设备状态，需现场处理时由SK Networks Service的全国20个服务据点和技术人员负责，覆盖安装、定期检查与零件更换。