2027 厨房创新大奖开放报名，12 月 16 日截止
2027 厨房创新大奖现已开放报名，设备制造商可在 12 月 16 日前提交申请。该奖项隶属于 McCormick Place 举行的美国全国餐馆协会展会，表彰自动化与机器人、集成数据系统及外送服务等领域的解决方案。
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今日 1 条Foodservice Equipment ReportsAI 评分1010
Daily Coffee NewsAI 评分3838 国际咖啡组织推出咖啡市场情报平台，整合全球价格与贸易数据
国际咖啡组织（ICO）推出互动式咖啡市场情报平台，免费开放价格、贸易、产量、消费与认证库存等全球市场数据，此前这些数据分散在多个公开与内部来源。平台提供仪表板、表格和互动3D地球，涵盖ICO综合指标价格（I-CIP）、纽约阿拉比卡与伦敦罗布斯塔期货价格、进出口流向及供需平衡，最新完整年度数据免费，历史数据与数据提取仅限ICO成员和订阅者。ICO现有49个成员、代表75个国家。
식품외식경제（韩国）AI 评分3131 컨트롤엠向阿莫杰食品旗下4个餐饮品牌提供AI门店运营解决方案Restogenie
韩国食品科技公司컨트롤엠与阿莫杰食品正式签约，向Cafe Amoze、Omuto Tomato、Millions、City Marche四个餐饮品牌提供AI门店运营解决方案Restogenie。
Total Food ServiceAI 评分2020 沟通已成餐饮管理核心工具：Midland 谈双向对讲与闭环沟通
Midland Radio Corporation 的 Lisa Pruetting 指出，沟通已从餐饮业的软技能变成运营系统，前厅后厨需在高峰时段即时同步信息。她主张建立闭环沟通，重要讯息须有人确认收到，并以双向对讲缩短沟通；其新款可穿戴迷你对讲机 ClipTalk 具备主动降噪、VOX 免持与手机应用分组管理功能。她同时提醒，即时通讯只用于紧急事项，长期问题应留到班前或班后会议处理。
Total Food ServiceAI 评分1515 从产品推销到项目伙伴：餐饮设备代理商角色的转变
餐饮设备制造商代理商的角色已从单纯的产品介绍者转变为顾问、教育者和项目连接者。作者指出，代理商越早参与项目，越能帮助确定合适产品、了解公用设施条件并识别安装要求，避免设备到货后出现不匹配、公用设施错误或缺配选项而带来延误与额外成本。代理商还需帮助客户理解总持有成本，并借助测试厨房和设备演示建立信任。
内陆税收局 LHDN · 公告与文告AI 评分1010 LHDN 多个 HASiL 系统因维护暂停服务，e-Appointment 与逃税举报平台受影响
内陆税收局（LHDN）宣布多个 HASiL 系统因系统维护暂时无法使用。HASiL e-Appointment 门户与逃税举报平台（e-Pelarian Cukai）自 2026 年 9 月 21 日（周一）晚上 10 时起暂停，客户反馈表门户自 9 月 22 日（周二）凌晨 5 时起暂停，三者均恢复时间另行通知。
Grab Malaysia · 新闻稿AI 评分4242 Grab 在 GrabX 2026 推出 13 项 AI 体验，升级东南亚智能生活指南
Grab 在 GrabX 2026 年度产品发布会上推出 13 项 AI 驱动的体验，将其超级应用升级为服务东南亚数百万用户的智能日常指南。Grab 首席产品官 Philipp Kandal 表示，AI 应为最需要它的人发挥最大作用。