Salvajor 任命 Tanya Sieber 为全国销售经理
餐饮设备品牌 Salvajor 聘请 Tanya Sieber 出任全国销售经理。Sieber 拥有 30 年餐饮业经验，背景涵盖厨房运营、分销与制造商代理。过去十年她主要专注教育渠道，曾在 Burlis-Lawson Group 担任 K-12 业务经理。
#人才/管理
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今日 2 条Foodservice Equipment ReportsAI 评分88 Total Food ServiceAI 评分1212 UNOX 10月21日纽约Kesté现场演示厨房生产力方案
UNOX将于2026年10月21日上午10时至下午1时在纽约Kesté Pizza e Vino举办现场演示，面向餐厅业者、厨师、经销商及顾问等餐饮专业人士，展示新一代烹饪设备如何提升出餐速度、一致性与菜单灵活性。UNOX营销总监Eloria Ware称，该活动计划约15人参加，以保持体验的个性化，Kesté自2021年起使用UNOX设备。
Malay Mail · MoneyAI 评分6262 ACCCIM 欢迎中小微企业暂缓调涨最低薪金，称约 130 万家企业获喘息
马来西亚中华总商会（ACCCIM）欢迎政府暂时豁免微型、小型和中型企业（MSME）调涨最低薪金，称此举为约 130 万家企业提供财务缓解。ACCCIM 会长吴逸平表示，中小微企业过去两年面对多项成本上涨，并警告一刀切加薪可能迫使部分小企业裁员或结业，主张薪金增长应考虑生产力、表现、各行业财务能力及整体经济状况。
Foodservice Equipment ReportsAI 评分1818 El Pollo Loco 扩充团队与门店版图
拥有500家门店的连锁品牌 El Pollo Loco 任命 Damon Thomas 为首席运营官，他此前曾在 Shake Shack 与 Raising Cane's 担任高级运营领导职务。公司同时扩充团队并推进门店版图扩张。
Foodservice Equipment ReportsAI 评分88 Electrolux Professional Group 任命 Raymond Jackson 为美洲卓越中心企业主厨
Electrolux Professional Group 已任命 Raymond Jackson 为美洲卓越中心企业主厨，隶属烹饪营销团队。他将通过建立新的本地合作伙伴关系与客户关系推动区域及全国销售增长，同时落实提升卓越中心厨房运营、可持续发展与顾客体验的流程。
Foodservice Equipment ReportsAI 评分88 New Age Industrial 任命 Christopher Carney 为餐饮区域销售经理
铝制运输与储存设备制造商 New Age Industrial 任命 Christopher Carney 为餐饮区域销售经理，负责美国西部区域。他将主导区域策略、支持独立制造商代表，并拓展经销商、顾问与采购集团合作。
Total Food ServiceAI 评分2020 沟通已成餐饮管理核心工具：Midland 谈双向对讲与闭环沟通
Midland Radio Corporation 的 Lisa Pruetting 指出，沟通已从餐饮业的软技能变成运营系统，前厅后厨需在高峰时段即时同步信息。她主张建立闭环沟通，重要讯息须有人确认收到，并以双向对讲缩短沟通；其新款可穿戴迷你对讲机 ClipTalk 具备主动降噪、VOX 免持与手机应用分组管理功能。她同时提醒，即时通讯只用于紧急事项，长期问题应留到班前或班后会议处理。