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阿曼餐饮业如何用数据和 AI 整合 POS、外卖与顾客反馈
Unlocking the power of data in Oman’s F&B sector
AI 导读
阿曼餐饮门店的销售、外卖、库存与顾客数据分散在收银系统、外卖应用和反馈渠道中,行业专家认为整合为统一系统后可预测需求、识别各渠道畅销菜品并锁定老客。Talabat Oman 总经理 Stéphane Berton 称,目前 30% 至 50% 的餐厅生意已通过外卖在线完成,平台用 AI 标记合作门店页面缺图、菜单描述不全等问题,并由客户经理就出餐慢等给出建议。
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