QSR Media(澳洲与英国,快餐与连锁)· Staff Reporter·· 9 天前AI 评分55
雀巢报告:冷咖啡、Z世代与体验化等五项趋势正在重塑咖啡馆
The café sector is changing fast, and Nestlé highlights five trends behind the shift, from year-round cold coffee and Gen Z-led menus to sensory experiences and premiumisation.
AI 导读
雀巢一份报告指出,2026年咖啡馆正被五项趋势重塑:冷咖啡成为全年品类、Z世代影响菜单、多感官体验、咖啡馆转向“第三空间”以及更有针对性的高端化,这些变化出现在澳大利亚、英国、中国和马来西亚等市场。
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