Darden首季销售增5.1%至32亿美元，Olive Garden瞄准工作日午餐复苏
Darden Restaurants 2027财年首季销售增长5.1%至32亿美元，同店销售增长3.2%，净新增53家门店，餐厅层面EBITDA利润率维持18.8%。
#菜单/定价
#菜单/定价
今日 9 条FSR MagazineAI 评分2222 FSR MagazineAI 评分44 Sueño Coctelería Mexicana 新增平日午餐与周末早午餐
位于 Snider Plaza 的 Sueño Coctelería Mexicana 在原有墨西哥菜与手调鸡尾酒基础上，新增平日午餐与周末早午餐，供应时间为周一至周五及周六、周日 11 a.m. 至 3 p.m.。
FSR MagazineAI 评分1212 Topgolf 推出四款全新签名活动菜单与互动团队竞技游戏
Topgolf 更新活动餐饮方案，推出四款主厨设计的自助餐菜单、全新科技化 TopContender 团队竞技体验，以及多项运营升级。2026 年假日季限时菜单于 2026 年 10 月 28 日至 2027 年 1 月 31 日供应，11 月 1 日至 12 月 31 日参加假日活动的宾客可获 15 美元游戏奖励卡。自助餐频次从每 50 人一场提升至每 30 人一场。
FSR MagazineAI 评分88 Hawkers Asian Street Food 推出限时新菜单，椰浆饭等亚洲经典菜式登场
Hawkers Asian Street Food 推出限时新菜单，涵盖肉类、米饭菜式、咖喱、面食与鸡尾酒等，已在全国所有门店供应。核心新品是联合创办人兼主厨 Allen Lo 家乡的国民美食椰浆饭，搭配参巴辣酱、脆江鱼仔、烤花生、半熟蛋与黄瓜。其余新品包括 Lamb Rendang、Spiced Lamb Udon 及多款鸡尾酒与无酒精饮品。
红餐网 · 专栏AI 评分1010 四川饭店迎67周年庆：发布四季川菜主题套餐，首钢园两家新店10月底开业
中国全聚德集团旗下老字号四川饭店在创立67周年之际发布“春夏秋冬”四季川菜味型主题套餐，并推介首钢园两家新店，预计10月底开业，其中200平方米小吃店主担担面、钟水饺等川味简餐，800平方米正餐店设10间包间。9月29日至11月6日六门店通用秋季3-4人主题套餐在大众点评享7.5折，9月29日至10月31日会员可领67元代金券、消费满299元可用。
FSR MagazineAI 评分88 Ruby Slipper 秋季菜单上线，首推意面菜品南瓜意式饺
美国新奥尔良起家的早午餐连锁 Ruby Slipper 自9月30日起在参与门店推出秋季菜单，首次加入意面菜品南瓜意式饺（16.50美元）。限时 Patty Melt（15美元）因9月热销延长供应，工作日早上7至9时店内供应10美元的 Rise & Ruby Sunrise Special。菜单还包括南瓜山核桃贝涅（7.25美元）、南瓜面包布丁煎饼（12.50美元）及南瓜香料拿铁等饮品，售完即止。
FSR MagazineAI 评分33 Via 313 推出万圣节限定饮品与南瓜香料甜点
Via 313 推出两款万圣节限定菜单，10 月 5 日至 11 月 2 日在全部门店供应。Grave Digger 以血橙糖浆、青柠和 Topo Chico 调制并加入蓝莓爆爆珠，可选无酒精或加龙舌兰；Pumpkin Sticks 则撒上南瓜香料、南瓜奶油芝士糖霜和糖粉。两款产品也可纳入秋季餐饮与团体订单。
FSR MagazineAI 评分88 Buffalo Wild Wings 联袂 Sarah Michelle Gellar 推出万圣节 Fright Feast 限定菜单
Buffalo Wild Wings 推出万圣节限定 Fright Feast 菜单，并与《吸血鬼猎人巴菲》主演 Sarah Michelle Gellar 合作宣传。
FSR MagazineAI 评分88 Denny's 推出 Mozzilla Melt 炸芝士三文治
Denny's 推出限时新品 Mozzilla Melt，在烤酸种面包中夹入炸马苏里拉芝士条、美国芝士与 provolone 芝士，附番茄酱蘸料和波浪薯条。10 月 7 日至 11 月 3 日在全国参与门店供应，售完即止。
红餐网 · 专栏AI 评分2626 和府捞面全国近700家门店上新低GI荞麦面，实测GI值45
2026年9月，和府捞面在全国近700家门店上新低GI荞麦面，点单面条类餐品时可选择经典小麦面或低GI荞麦面。该产品经30余版配方迭代，按WS/T 652—2019标准人体试食测定，实测GI值45，由上海中检医学检验所有限公司出具检测报告。自8月28日测试上线后，低GI荞麦面面体销量在面条类主食中平均占比超20%。
식품외식경제（韩国）AI 评分88 韩国连锁便当店连敦炸猪排盖饭推出7款新便当，每份减3000韩元
韩国连锁便当店连敦炸猪排盖饭（연돈튀김덮밥）将于10月1日至3日推出7款便当新菜单，每份减3000韩元，折扣费用由总公司The Born Korea全额承担。活动仅限门店点单，部分门店除外，优惠不可与其他折扣叠加，各店备货售完即提前结束。
红餐网 · 专栏AI 评分2222 便利店如何通过4R餐饮化寻找新增长？
便利店餐饮化可从RTE（即食）、RTH（加热即食）、RTC（简易烹调）与RTR（餐厅体验商品化）四个方向切入，四者并非必须依次完成的升级阶段，而是可依客群与经营条件选择的组合。
QSR Media AsiaAI 评分1212 新加坡麦当劳携手 G-DRAGON 推出韩式菜单与联名周边
新加坡麦当劳与韩流艺人 G-DRAGON 合作，自10月1日起推出韩式菜单、限量周边及一场 K-pop 派对。新品包括辣味韩式烤肉鸡肉汉堡与韩式烤牛肉汉堡，10月15日起辣味麦乐鸡回归；10月8日上午11时起发售 PEACEMINUSONE 周边，托特包12.90新元、徽章套装5.90新元、两者组合18.80新元。10月16日的 K-pop 派对套餐售价39.90新元，含两张门票与两份加大套餐券。
식품외식경제（韩国）AI 评分88 韩松便当与韩牛自筹金签ESG协议 推出“芝士韩牛汉堡排”新菜单
韩国便当品牌韩松便当（한솥도시락）与韩牛自筹金管理委员会签署“韩牛农户共生ESG活动”业务协议，并于28日推出新菜单“芝士韩牛汉堡排”。该新品在原有“韩牛汉堡排”上添加芝士，搭配旋风香肠等配菜与足量米饭，旨在促进韩牛消费、支持农户稳定销售，让顾客以合理价格享用高品质韩牛。
식품외식경제（韩国）AI 评分1717 Dunkin 韩国新直营店「蚕室新川站店」开业，强化玛芬、可颂等餐食阵容
Dunkin 于 9 月 18 日开设新直营店「蚕室新川站店」，位于首尔地铁 2 号线蚕室新川站 4 号出口附近，面积 115㎡、42 个座位，店内设开放式厨房。该店在原有甜甜圈之外新增玛芬（芝士、蓝莓）、可颂（퀸아망）与三明治等代餐菜单，瞄准单人家庭与上班族的一餐需求，开业首日销售额达既有新直营店开业首日平均销售额的 2 倍以上。Dunkin 预计第三季度营业利润同比增长 50% 以上。
식품외식경제（韩国）AI 评分88 韩国Taco Bell推出“安昌牛排脆卷”，仅在3家门店及外卖平台销售
韩国Taco Bell（Taco Bell Korea，隶属KFC Korea）于9月22日推出新品“安昌牛排脆卷”，以安昌牛排搭配墨西哥辣椒酱和酸奶油，用酥脆玉米饼包裹。新品提供单品、套餐、盒装和加大盒装等选择，仅在Taco Bell江南、麻谷渡口站、望远站3家门店销售，并可通过外卖的民族和Coupang Eats下单。
식품외식경제（韩国）AI 评分2020 南陽乳業推出每支99韓元「French Cafe Daily Americano」條裝咖啡，擴大實惠型產品線
南陽乳業推出「French Cafe Daily Americano」Mild與Arabica兩款條裝咖啡，Mild每支最低99韓元，主打以自有的FD（冷凍乾燥）咖啡製造設備壓低價格。該公司8月初已推出200mL、900韓元價位的「French Cafe 惡魔的誘惑」杯裝咖啡兩款，上市約一個月批發單一通路訂單量達21萬個，並計劃擴展至線上通路。
QSR Media AsiaAI 评分55 Magnolia Bakery 在印度门店推出蓝莓系列甜点
Magnolia Bakery 在印度各门店推出蓝莓系列甜点，包括蓝莓酥粒蛋糕切片、蓝莓酥粒杯子蛋糕，以及限时供应的蓝莓司康。该系列将蓝莓与柠檬搭配，其中蓝莓司康在面糊中加入新鲜蓝莓及柠檬汁与柠檬皮屑。