Dunkin菲律宾推出发薪日优惠、Pizza Hut新加坡上新韩式Melts、KFC马来西亚推出Mofusand周边
QSR Media Asia汇总三则快餐品牌动态:Dunkin菲律宾推出发薪日优惠,Pizza Hut新加坡上新韩式风味的Melts,KFC马来西亚则推出Mofusand周边商品。
QSR Media Asia汇总三则快餐品牌动态:Dunkin菲律宾推出发薪日优惠,Pizza Hut新加坡上新韩式风味的Melts,KFC马来西亚则推出Mofusand周边商品。
UniKL商学院副教授Aimi Zulhazmi建议2027年财政预算案以高价值产业为核心,并以本地供应链深度而非FDI金额衡量投资成效,重点涵盖半导体、能源转型、AI、云主权计算、食品与航空。他建议PKS采用15%、17%、24%分级企业税率,并提供2%至4%、14天内获批的融资,同时考虑以3%低税率GST替代重叠的SST。
拥有500家门店的连锁品牌 El Pollo Loco 任命 Damon Thomas 为首席运营官,他此前曾在 Shake Shack 与 Raising Cane's 担任高级运营领导职务。公司同时扩充团队并推进门店版图扩张。
FEDA 在 9 月举行的 Gold Awards Breakfast 上表彰其经销商与制造商会员的成就,并公布 2026-2027 年度董事会。活动在犹他州 Park City 举行的 2026 FEDA Annual Executive Leadership Conference 期间进行。
Electrolux Professional Group 已任命 Raymond Jackson 为美洲卓越中心企业主厨,隶属烹饪营销团队。他将通过建立新的本地合作伙伴关系与客户关系推动区域及全国销售增长,同时落实提升卓越中心厨房运营、可持续发展与顾客体验的流程。
铝制运输与储存设备制造商 New Age Industrial 任命 Christopher Carney 为餐饮区域销售经理,负责美国西部区域。他将主导区域策略、支持独立制造商代表,并拓展经销商、顾问与采购集团合作。
由 California Foodservice Instant Rebates 主办的 How To Spec Live 首次活动于上周举行,围绕制冰机、电磁炉等餐饮设备选型展开专家座谈与设备演示,面向业者、顾问和经销商。
巴黎 Café Shin Marais 由设计工作室 Uchronia 操刀室内设计,是 Café Shin 在巴黎的新门店。该店设计以“新维度”为概念,主理人包括 Shin Eun Jung 与 Julien Sebbag。
美国佛罗里达州圣彼得堡的 Sun Bear Specialty Coffee Roasters 于7月底开出首家独立咖啡馆,面积1,200平方英尺,主打1970年代复古风格与浅烘单一产地咖啡。
瑞幸咖啡在新加坡开设第100家门店,门店位于Bugis,2023年进入该国市场。瑞幸称在新加坡累计交易顾客超过190万人,按门店数量计为当地第二大咖啡连锁。自2026年1月起,其新加坡菜单所有饮品均达到Nutri-Grade C级或以上。
新加坡麦当劳与韩流艺人 G-DRAGON 合作,自10月1日起推出韩式菜单、限量周边及一场 K-pop 派对。新品包括辣味韩式烤肉鸡肉汉堡与韩式烤牛肉汉堡,10月15日起辣味麦乐鸡回归;10月8日上午11时起发售 PEACEMINUSONE 周边,托特包12.90新元、徽章套装5.90新元、两者组合18.80新元。10月16日的 K-pop 派对套餐售价39.90新元,含两张门票与两份加大套餐券。
Total Food Service 2026年10月数字版已发布,封面重点包括第36页专访学校营养协会主席 Ashley Powell,以及得州议员呼吁禁止 SNAP 用于餐厅消费(第6页)、新泽西批准鸡尾酒外带(第10页)。本期还收录休斯敦 Mack Allen Eatery 与拉斯维加斯携手名厨助力 F1 的报道。
肯德基在美国德州麦金尼开设名为 Open House 的概念餐厅,提供扩展菜单与早餐、深夜时段,并设餐桌服务、双车道得来速和专属手机取餐车道。该店将用于测试哪些做法可推广至其在美国的 3,500 多家门店。
斯洛文尼亚一项针对23名18至27岁年轻咖啡饮用者的焦点小组研究发现,便利、价格与日常习惯比可持续性更能驱动购买决策,可持续性更像需求满足后的加分项。参与者普遍认同道德采购、可回收包装、公平贸易认证等理念,却很少据此消费,论文称之为“可持续性—便利悖论”。作者Polona Dakič指出,该定性样本较小,不具统计代表性。
星巴克将在北美关闭约250家咖啡门店,占其北美自营门店11,149家的约2.2%,这是CEO Brian Niccol上任后的第二轮大规模关店。公司未公布完整关店名单,但加州可能占较大比例,Sfgate根据独立整理的名单和星巴克App抽查,识别出64家可能关闭的加州门店。
喜茶在曼谷 CentralWorld 开出泰国首店,这是其在东南亚的首家“heytea lab”,也是中国以外的第三家。门店集合茶 lab、烘焙 lab 与 gelato lab,设计灵感取自泰国水上市场,并全球首发以茶汤、椰子、乳脂与空气制成的“teaAir”茶云顶。喜茶全球门店约 4,000 家,其中中国大陆以外超过 120 家。
麦当劳 CEO 表示成本挑战将持续,肯德基正在测试餐桌服务,而顾客因 AI 问题离开汉堡王。
新加坡人力部数据显示,当地 PMET 收入前 35% 的门槛中,金融、ICT 与公共行政薪资最高,30 多岁者通常只有金融、IT 与行政可达五位数月薪。餐饮、住宿与零售因利润薄、竞争激烈而薪资偏低,但多数行业仍可年入逾 S$100,000。
意大利皮埃蒙特产区在经历有记录以来最热的夏季后迎来五星丰收,但Barbera d'Asti生产商决定将今年采收量从每公顷9吨降至8.5吨,因战争、美国关税和年轻一代饮酒减少导致销售困难。意大利7月葡萄酒库存同比增长6.9%,存量相当于逾56亿瓶、接近一年产量,部分酒农已将部分产量转为醋。
菲律宾总统府宣布暂时全额暂停LPG与煤油的消费税,LPG每公斤约降3比索,以应对中东战争推高的燃料成本。总统小马可斯称,三个月后、或迪拜原油一个月均价跌破每桶US$80后一周自动恢复征税;截至9月11日的30天均价为US$99.41。
美国餐饮分销业年销售额超过4000亿美元,雇佣43.1万人,运营约1.71万个据点、逾16.8万辆车,每年向专业厨房运送约120亿箱货物。IFDA会员Southwest Traders自1977年起从小型配送商发展为供应链伙伴,通过多温层仓储、食品安全、技术与路线密度服务独立业者及连锁品牌。其高管称,夜间配送与key-drop计划可在员工到岗前将货物放入冷库,减少收货人力。
Midland Radio Corporation 的 Lisa Pruetting 指出,沟通已从餐饮业的软技能变成运营系统,前厅后厨需在高峰时段即时同步信息。她主张建立闭环沟通,重要讯息须有人确认收到,并以双向对讲缩短沟通;其新款可穿戴迷你对讲机 ClipTalk 具备主动降噪、VOX 免持与手机应用分组管理功能。她同时提醒,即时通讯只用于紧急事项,长期问题应留到班前或班后会议处理。
美国柴油均价在周二升至每加仑 US$6.53 的历史新高,总统特朗普表态支持禁止柴油出口。分析师指出,禁令短期内或压低美国柴油价格,但将推高汽油与航空燃油价格,并令国际炼油利润率和全球油价飙升,尤其冲击依赖美国柴油进口的欧洲。
内陆税收局(HASiL)在亚庇持续与沙巴媒体从业者合作,以确保民众准确、清楚地理解税务制度的进展与变化。该合作旨在拉近税务信息与社会的距离,并提升民众对税务事务的理解与信任。
印度咖啡连锁 Third Wave Coffee 在北方邦勒克瑙 Hazratganj 开出第 250 家门店,并计划在 2027 年达到 320 家。该品牌本财年还将进入 Ludhiana、Manipal、Kochi 和 Amritsar,扩张覆盖大都市及一、二线城市。其扩张依托食品创新实验室与烘焙厂,持续开发咖啡与食品产品。
Jollibee Foods Corporation 以 8,800 万美元(VND2.3t)将 Highlands Coffee 11% 股权出售给 Viet Thai International Joint Stock Company,交易对 Highlands Coffee 的 100% 股权估值为 8 亿美元。
餐饮设备制造商代理商的角色已从单纯的产品介绍者转变为顾问、教育者和项目连接者。作者指出,代理商越早参与项目,越能帮助确定合适产品、了解公用设施条件并识别安装要求,避免设备到货后出现不匹配、公用设施错误或缺配选项而带来延误与额外成本。代理商还需帮助客户理解总持有成本,并借助测试厨房和设备演示建立信任。
Orlando Foods 自 2017 年起把意大利 Olitalia Frienn 高油酸葵花籽油引入美国市场,该油由 100% 意大利高油酸葵花籽压榨,油酸含量超过 80%,烟点 446°F。
财政部依自动定价机制(APM)公布,9月24日至30日无补贴RON97与RON95零售价各涨20仙,分别为RM5.05和RM4.57一公升,柴油涨15仙至RM5.42一公升。
推荐理由:财政部公布9月24日至30日无补贴RON95、RON97与柴油零售价上调,并列出BUDI补贴后的实际价格。
内陆税收局(LHDN)宣布多个 HASiL 系统因系统维护暂时无法使用。HASiL e-Appointment 门户与逃税举报平台(e-Pelarian Cukai)自 2026 年 9 月 21 日(周一)晚上 10 时起暂停,客户反馈表门户自 9 月 22 日(周二)凌晨 5 时起暂停,三者均恢复时间另行通知。
财政部宣布自2026年9月16日起扩大 BUDI MADANI Diesel 资格转移,私人柴油车注册车主可将资格转给实际使用车辆、持有效 MyKad 且符合 BUDI95 资格的马来西亚公民,不再限于近亲。拥有多辆柴油车的车主最多可转给三人,每辆车仅限转移一次,申请须在当月27日前提交,方可在下月1日起使用。
财政部公布,按自动定价机制(APM),9月17日至23日期间无补贴RON97、RON95和柴油零售价各上涨35仙,分别为RM4.85、RM4.37和RM5.27一升。
推荐理由:财政部公布无补贴RON97、RON95和柴油每升上涨35仙,并列出BUDI补贴后的实际价格与每月配额。
内陆税收局(LHDN/HASiL)发布 Hasilian Research Snapshot(HRS)第3/2026期,主题为马来西亚转让定价的法律与监管框架,现已可在 HASiL 官网下载。
内陆税收局(HASiL)宣布,自2026年9月1日起,亚庇市长拿督斯里沙宾沙米达受委为董事局成员,代表沙巴州;总检察署国会法律起草人法拉哈娜拉比丁受委为董事局成员,代表总检察长。
Grab 5-Star Eats Awards 2025 回归,表彰马来西亚人持续信赖与选择的餐厅和餐饮业者,评选完全依据 Grab 平台上数百万条真实评分与评论。该奖项由食客口碑驱动,反映日常用餐体验与用户选择。
Grab Malaysia 在 Visit Malaysia 2026 期间强化其作为美食与旅游伙伴的角色,让旅客通过 Grab 应用发现马来西亚的多元饮食文化与隐藏美食。相关举措包括 5-Star Eats 等项目。
Grab Malaysia于2026年5月23日在Sungai Buloh举办Penghargaan Rakan Grab,表彰司机与外送伙伴的关键角色。Grab与Central Mart合作,向出席伙伴发放燃油与杂货券,以协助缓解生活成本上涨压力。
Grab 在 GrabX 2026 年度产品发布会上推出 13 项 AI 驱动的体验,将其超级应用升级为服务东南亚数百万用户的智能日常指南。Grab 首席产品官 Philipp Kandal 表示,AI 应为最需要它的人发挥最大作用。